Avaliado

Le bocal à salade

Sujeito a avaliação : Depois de serem pré-selecionadas para garantir que abordam um dos 20 problemas abordados pela Equipa para o Planeta e têm o grau de maturidade esperado, as inovações são submetidas a avaliação.

Service de distribution de salades dans des bocaux consignés

O efeito de alavanca utilizado
Energy efficiency
O sector empresarial
Other
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Data de apresentação 26 de janeiro de 2021 Fundadores Arnaud Fosse Sítio de desenvolvimento França

O projeto em pormenor

NB: este formulário deve ser preenchido na íntegra pelas pessoas que propõem a inovação.

Que problema foi resolvido?

Réduction des emballages plastique dans la restauration, favorisation des circuits courts/locaux

Como é que isso é resolvido?

Consigne des bocaux, utilisation des produits locaux et de saisons, dernier km zéro carbone pour la livraison

Quem são os potenciais clientes?

Boulangeries, snack ou autres établissements proposant de la vente à emporter...ou vente direct

Em que é que esta solução é diferente?

Pas vraiment de solutions concurrents, mais les points + : reduction des emballages platisques et à usage unique, privilégier les produits de la métropole et idéalement BIO